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Il menu fisso
Lo Chef Peppino Consolo
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Il menu fisso
10 antipasti, 3 primi ed un secondo a scelta in base al pescato del giorno. A soli 35€
Menù ridotto: 10 antipasti e 3 primi, oppure 10 antipasti ed un secondo a scelta in base al pescato del giorno. A soli 30€
Alcuni antipasti del menù fisso
Alici marinate con pomodorini
Insalata di mare
Bruschetta salmonata
Ostriche
Sarde a beccafico
Arancinette al gambero
Caponata di Pesce Spada con mandorle
Baccalà fritto con riduzione di aceto balsamico
Cocktail di gamberi
Zuppa di cozze
Alcuni dei nostri primi
Penne al baffo – specialità dello Chef, applaudita all’Expo di Milano
Risotto con fior di zucca, gamberi e olio di tartufo
Spaghetti con le vongole
Secondi
uno a scelta, in base al pescato del giorno
Gamberoni alla diavola
Filetto di orata al pistacchio
Calamaro alla carbonella
Sarago alla griglia
Frittura di pesce
Spedino di pesce
Triglie alla griglia
Filetto di orata all’acqua pazza
Liquori e dessert
creati dello Chef Peppino
Mizzichina